Mirabel Do Rosal en la linea de batalla con nuestros sanitarios frente al Covid19
By Mirabeldorosal.com • 21 de abril de 2020
Mirabel Do Rosal dona unha partida de sus productos transformados para los sanitarios del área de Vigo
Desde Mirabel Do Rosal nos sumamos a las colaboraciones que han nacio a raíz de la pandemia Covid-19, en este caso mediante la donación de una partida de nuestros productos transformados de mirabel ALÉN DO VAL, a los profesionales
del Área Sanitaria de Vigo. Con ello, además de contribuír a cubir sus necesidades, pretendemos reconocer la humanidad y el gran trabajo
desarrollado por este personal para intentar superar esta sitación tan difícil que está sucediendo.
Se trata de una partida compuesta por mirabeles en almíbar, mermelada de mirabel, dulce de mirabel y snacks de mirabel,
que por el momento ya se han distribuído en la unidad de Urgencias, UCI y plantas de Covid del Hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo. Con esta medida, se pretende colaborar con los profesionales sanitarios que están pasando por un momento de alto estrés
en el trabajo, y facilitar así, que puedan consumir alimentos de alta calidad, procedentes de la transformación de una fruta local, con alto valor energético y nutricional, y de producción ecológica.
Desde la empresa queremos transmitir un total apoyo al sector sanitario,
un sector que está en primera línea de esta crisis trabajando a destajo para dar el mejor servicio
y apoyando a los ciudadanos ante esta situación extrema.
Con respecto a nuestra actividad,
seguimos trabajando en el cuidado de los árboles de mirabel para que en la próxima temporada podamos disfrutar de esta exquisita fruta gallega gourmet, y al mismo tempo, entregando en los puntos de venta los productos transformados para que estén a disposición de todos los consumidores.

El membrillo que Mirabel Do Rosal® elabora con los mejores mirabeles , ha sido el producto escogido por Joan Roca para elaborar la receta principal del mes de marzo dentro del proyecto “Gastronomía Sostenible” , iniciativa promovida por el restaurante Celler de Can Roca y el BBVA para apoyar al pequeño productor de alimentos de España, y cuyo objetivo final es el de cocinar con productos de empresas que han ganado el Premio BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España .

iniciativa que el banco ha impulsado en colaboración con El Celler de Can Roca para dar visibilidad a los productos locales comprometidos con el medioambiente y la producción responsable. Los productos transformados del Mirabel Do Rosal formarán parte de una de las cestas de temporada del proyecto de BBVA ‘Gastronomía sostenible’, que apoya al pequeño productor y promueve la cocina saludable.